勐??h第三屆“萬人采茶、萬人炒茶”技能競賽活動,7月17日開賽儀式在大益莊園成功舉行。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場)經(jīng)過2個月緊張的比賽后,最終脫穎而出的36名參賽選手將于9月19日早9:30在我廠參加比賽。
“萬人采茶、萬人炒茶”技能競賽活動是每年的勐海(國際)茶王節(jié)活動內(nèi)容之一,大賽以“村村有比賽,戶戶都參與”的原則,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(農(nóng)場)、企業(yè)通過初賽選撥出本轄區(qū)優(yōu)秀采茶、制茶人參加縣級比賽,最后參加在我縣舉行的西雙版納州“萬人采茶、萬人炒茶”技能大賽總決賽。
制茶比賽現(xiàn)場,評委專家們通過對曬青毛茶初制的殺青、揉捻來對炒茶能手進行評分。經(jīng)過評審專家現(xiàn)場評分,最終評選出榮獲采茶金、銀、銅獎項各一名;榮獲炒茶金、銀、銅獎項各一名,并為獲獎選手頒獎。
通過舉辦“萬人采茶、萬人炒茶”技能大賽活動,用以賽代訓的方式,為廣大職工(農(nóng)民工)切磋技藝、交流技術(shù)、提升技能、展現(xiàn)風采搭建平臺。積極推動我縣職工(農(nóng)民工)技能提升,讓廣大職工(農(nóng)民工)牢固樹立“靠技術(shù)提升品質(zhì)、靠品質(zhì)提升價值”和“科技致富、技能興業(yè)”的意識,讓更多的人了解普洱茶、融入普洱茶,融入我縣經(jīng)濟社會建設(shè),切實將我縣建設(shè)成為普洱茶原料基地最優(yōu)、品質(zhì)最好、品牌最響,茶文化與民族文化、生態(tài)文化結(jié)合最好的“普洱茶原產(chǎn)地”和“普洱茶文化之鄉(xiāng)”。